食用菌高温杀菌锅电加热灭菌锅厂家香菇灭菌设备型号
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- 种类:其他
- 品牌:其他
- 加工定制:是
- 型号:1500mm
- 适用范围:食用菌
- 规格:15003000mm
- 1500:3000mm
- 1500:4000mm
- 1500:5000mm
食用菌高温杀菌锅电加热灭菌锅厂家香菇灭菌设备型号:
食用菌杀菌锅是利用压力提高炉内温度的,压力越高炉内温度越高,我们的高温杀菌锅的设定压力是0.35mp,设定温度是147度,实际工作的工作温度是121度,工作压力是0.2mp,选择高温蒸煮袋的时候也应该注意,高温杀菌的食品一般是需要121℃的温度才能杀死食品中的有害细菌,那么选择的高温蒸煮袋必须要乃高于125度才可以,要不在杀菌的过程中会把包装袋给杀坏了。
食用菌灭菌锅产品介绍:
1、灭菌器顶部带有补压、泄压、排气、安全阀、压力表管口、为了有效的节约能源,灭菌器带有保温层。
2、开门方式为:手动快开门设计,带有安全联锁装置,既能满足生产需要,又能保证操作人员的人身安全。
3、设备灭菌温度、压力、灭菌时间可自由设定,并为自动控制,节省了人工,减少工人的误操作。
灭菌器门设计安装了安全连锁功能,防止设备在使用过程中开启锅门,避免锅内热气误伤。只有把锅内气压全部排空,打开安全连锁装置时,才能安全开启锅门,锅门没有安全关闭时灭菌器不能升压,确保了设备的安全性。
杀菌锅的维护与保养:
1、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正。
2、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
3、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
4、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
5、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。
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- 所在地: 山东省 潍坊市
- 所属类别: 杀菌锅
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