- 产品详情
种类: | 其他 | 品牌: | 其他 |
加工定制: | 是 | 型号: | 7001200 |
适用范围: | 食品杀菌 | 规格: | 70081200 |
加热方式: | 电加热 蒸汽加热 | 安装方式: | 卧式 立式 |
控制方式: | 电脑全自动 电器半自动 |
卤蛋杀菌锅 高温高压杀菌锅 清水笋杀菌锅在我们日常生活中,人们为了延长食品的存放日期,人们都会绞尽脑汁自的想尽各种办法来研究方法,常见的也是古老的办法就是晾干烟熏。但这都是原始的方法,现在科技发达了,人们研究出更高科技的延长食品保质期的方法了。卤蛋杀菌锅说到这个高科技的方法,那就不得不提我们的高温杀菌锅了。高温杀菌锅经过高温杀菌后,食品的养分不会流失而且口感也不会改变,更重要的是还延长了食品保质期。
卤蛋杀菌锅 高温高压杀菌锅 清水笋杀菌锅双层水浴式杀菌锅设备特点:1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。2、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。3、整个过程中避免了产品与空气接触,双层水浴式杀菌锅釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。4、通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。5、平滑温和但的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。6、全自动杀菌锅升温时,热量以较快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果。7、卤蛋杀菌锅产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射,创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布。9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程,使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
卤蛋杀菌锅 高温高压杀菌锅 清水笋杀菌锅高温杀菌釜是采用高温,高压之热水作多种食品的高温杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,卤蛋杀菌锅可以大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。
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